誕生会ケーキといただきもの
2010年 01月 22日
今日はうちの職場のボスの誕生日です。
おいくつになるのかおそれおおくて聞けやしません。
でもパワフルでうちに闘志を秘めていて、かわいらしい、すてきな女性です。
で、恒例のお誕生日ケーキ。
最近拡張して30人で食べるくらいの量作ってます。
今日はココアスポンジのぐるぐるケーキ。yuki先生に習ったクリスマスケーキです。
くるくる・・・あの、くるくるって円にしたいのですが・・だんだん楕円になっていく・・・でもくるくる。
天板一枚で直径が20センチ以上あるでかい丸形ケーキになりました。
ムースフィルムは短いのしか持ってないので、継ぎ足し継ぎ足し・・・これ、確かゆきお先生のところで習ったなあ。
てっぺんにクリーム塗りきりにして、デザインどうしよう・・・
間が抜けた今ひとつな見栄え。
クッキーとか飾ればいいんだろうけど、作っている暇がなかったよ~
あとはロールケーキにしました。
ひねりはなくてバナナといちごのロール。
太いから、薄目に切っても満足感があったみたいです。
頂き物たくさん。
ふふさんから。
きっちり密閉タッパーウェアー。
すごく機能的だし、長持ちします。
20年前くらいのもの、まだ使っているくらい。
最新のはとても軽い感じになってます。
それよりうれしいのはオランジェット!!
これ、おいしいんだよ~
とっても丁寧な仕事がしてある、貴重品です。
スーパーウーマンmikaさんから。
あのね、「好きな色は何?」と唐突にメールが来て、「え?ものによるんだけど~」みたいなお返事したらこれだったみたいです。かわいいです。うちのにゃんずが爛々とした目でねらっていたので、速攻でしまいました。
その日が来たらデビューさせます。
なるなるさん。
ご都合でお会いできなくなってしまったのだけど、「ちょっとだけ送ります」って届いた大箱。
う~ん、熊本のちょっとってすごいのね。
デパートで見たことはある晩白柚。この大きなものを風呂敷包みで手荷物で持ってこようとされていた・・・って・・・すごすぎます。届いたこれはとてもいい香りです。そのままでもにおってきます。すごいなあ。
で、お手紙が迫力です。
おおらかですてきだ~大好きです。この感覚。
ありがとうございます。御母様からのたくあん、甘過ぎなくてさっぱり、だけど後ひくおいしさです。ダイコンそのものの味が生きています。
なるなるさんと、明日はお会いできないけど、ふふさんともmikaさんとも明日、お会いできます。
mosukemamaさんとも。(この人、すごい人だ~最初ねこをかぶっていたのに、ばけの皮をぬいだね)
どんな講習会になるんだろう。
どきどきわくわく。
鬼のように追い立てて走る添乗員やります。
おいくつになるのかおそれおおくて聞けやしません。
でもパワフルでうちに闘志を秘めていて、かわいらしい、すてきな女性です。
で、恒例のお誕生日ケーキ。
最近拡張して30人で食べるくらいの量作ってます。
今日はココアスポンジのぐるぐるケーキ。yuki先生に習ったクリスマスケーキです。
くるくる・・・あの、くるくるって円にしたいのですが・・だんだん楕円になっていく・・・でもくるくる。
天板一枚で直径が20センチ以上あるでかい丸形ケーキになりました。
ムースフィルムは短いのしか持ってないので、継ぎ足し継ぎ足し・・・これ、確かゆきお先生のところで習ったなあ。
てっぺんにクリーム塗りきりにして、デザインどうしよう・・・
間が抜けた今ひとつな見栄え。
クッキーとか飾ればいいんだろうけど、作っている暇がなかったよ~
あとはロールケーキにしました。
ひねりはなくてバナナといちごのロール。
太いから、薄目に切っても満足感があったみたいです。
頂き物たくさん。
ふふさんから。
きっちり密閉タッパーウェアー。
すごく機能的だし、長持ちします。
20年前くらいのもの、まだ使っているくらい。
最新のはとても軽い感じになってます。
それよりうれしいのはオランジェット!!
これ、おいしいんだよ~
とっても丁寧な仕事がしてある、貴重品です。
スーパーウーマンmikaさんから。
あのね、「好きな色は何?」と唐突にメールが来て、「え?ものによるんだけど~」みたいなお返事したらこれだったみたいです。かわいいです。うちのにゃんずが爛々とした目でねらっていたので、速攻でしまいました。
その日が来たらデビューさせます。
なるなるさん。
ご都合でお会いできなくなってしまったのだけど、「ちょっとだけ送ります」って届いた大箱。
う~ん、熊本のちょっとってすごいのね。
デパートで見たことはある晩白柚。この大きなものを風呂敷包みで手荷物で持ってこようとされていた・・・って・・・すごすぎます。届いたこれはとてもいい香りです。そのままでもにおってきます。すごいなあ。
で、お手紙が迫力です。
おおらかですてきだ~大好きです。この感覚。
ありがとうございます。御母様からのたくあん、甘過ぎなくてさっぱり、だけど後ひくおいしさです。ダイコンそのものの味が生きています。
なるなるさんと、明日はお会いできないけど、ふふさんともmikaさんとも明日、お会いできます。
mosukemamaさんとも。(この人、すごい人だ~最初ねこをかぶっていたのに、ばけの皮をぬいだね)
どんな講習会になるんだろう。
どきどきわくわく。
鬼のように追い立てて走る添乗員やります。
by toranyannyan | 2010-01-22 22:53