ケークサレと丸の内
2010年 09月 11日
カメラ入院中なので携帯画像です。
もう大きいの買っちゃおうかなあ・・・・おっと、節約中でした。
yuki先生のお教室です。
ケーク・サレ。
甘くない、お総菜風ケーキです。
正直、そそられませんでした。
過去、おかず風のマフィン作ったことがあります。
スモークサーモンとクリチで。コーングリッツをわざわざ買ってきた記憶もあるなあ。
でも二度と作りませんでした。
yuki先生ならマジックがあるかなあ?とおもいつつも、あの味がよみがえるのかと思うとちょっとげんなり気味。
ところが・・・
これが、いけたんです。すごく美味しかった。
これ、受けるのやめた人を知っているけど、もったいないなあ。
甘くなくても大人受けする美味しいものなのに。
野菜たっぷり、卵とミルクと粉。サラダオイルが少々。
半量はカレー風味を付けて、半量はカマンベールとトマトの風味で。
ふんわりして野菜味がします。
軽くていくらでも行けます。
帰宅してすぐに半分食べちゃいました。
甘い物より我が家では受けがよかったです。
サービスプレート。
右側がたまねぎ、トマトとカマンベールチーズとズッキーニのもので、左がカレー風味でたまねぎ、ベーコン、にんじん、アスパラ、チーズがはいったものです。
きれいな断面になるように具の入れ方にもyuki先生らいい工夫がありました。
さすがです。
念願のブッセをいただきました。
かるーいクリームで美味しかった。
これ、絶対に習いたいです。
プリンケーキも。
チョコレートのグラッセも美味しかったです。
いや~幸せ。
本当に癒やされるひとときでした。
帰り、寄り道しました。
丸の内。
丸ビルとか丸の内ビルとかやたらたくさんありまして・・・
さまよい歩くとおもしろいお店がいっぱい。
町村牧場とか、蜂蜜のラベイユとか、ゴディバとか。
明治屋とか成城石井とかもありました。
そんな中で発見したのはキャスキッドソン。
ついふらふらと中へ入りました。
老いも若きも女性だらけ~
大混雑です。
生地も売ってました。
ふと向かい側を見るとエシレ。
バターやさんです。
やっと見付けた~
ということでちょこっとお買い物しました。
先日mikaさんから大荷物が届きました。
桃と桃とネクタリンと野菜。
ネクタリンもとても立派な物。しかも、ほしかったファンタジーです。
やっほ~
いま、この桃とかネクタリンとかで実験中。
いろいろとね。
mikaさん、ありがとう~~
もう大きいの買っちゃおうかなあ・・・・おっと、節約中でした。
yuki先生のお教室です。
ケーク・サレ。
甘くない、お総菜風ケーキです。
正直、そそられませんでした。
過去、おかず風のマフィン作ったことがあります。
スモークサーモンとクリチで。コーングリッツをわざわざ買ってきた記憶もあるなあ。
でも二度と作りませんでした。
yuki先生ならマジックがあるかなあ?とおもいつつも、あの味がよみがえるのかと思うとちょっとげんなり気味。
ところが・・・
これが、いけたんです。すごく美味しかった。
これ、受けるのやめた人を知っているけど、もったいないなあ。
甘くなくても大人受けする美味しいものなのに。
野菜たっぷり、卵とミルクと粉。サラダオイルが少々。
半量はカレー風味を付けて、半量はカマンベールとトマトの風味で。
ふんわりして野菜味がします。
軽くていくらでも行けます。
帰宅してすぐに半分食べちゃいました。
甘い物より我が家では受けがよかったです。
サービスプレート。
右側がたまねぎ、トマトとカマンベールチーズとズッキーニのもので、左がカレー風味でたまねぎ、ベーコン、にんじん、アスパラ、チーズがはいったものです。
きれいな断面になるように具の入れ方にもyuki先生らいい工夫がありました。
さすがです。
念願のブッセをいただきました。
かるーいクリームで美味しかった。
これ、絶対に習いたいです。
プリンケーキも。
チョコレートのグラッセも美味しかったです。
いや~幸せ。
本当に癒やされるひとときでした。
帰り、寄り道しました。
丸の内。
丸ビルとか丸の内ビルとかやたらたくさんありまして・・・
さまよい歩くとおもしろいお店がいっぱい。
町村牧場とか、蜂蜜のラベイユとか、ゴディバとか。
明治屋とか成城石井とかもありました。
そんな中で発見したのはキャスキッドソン。
ついふらふらと中へ入りました。
老いも若きも女性だらけ~
大混雑です。
生地も売ってました。
ふと向かい側を見るとエシレ。
バターやさんです。
やっと見付けた~
ということでちょこっとお買い物しました。
先日mikaさんから大荷物が届きました。
桃と桃とネクタリンと野菜。
ネクタリンもとても立派な物。しかも、ほしかったファンタジーです。
やっほ~
いま、この桃とかネクタリンとかで実験中。
いろいろとね。
mikaさん、ありがとう~~
by toranyannyan | 2010-09-11 21:01